coklat lava cake
Cake cokelat yang ini sangat mudah membuatnya. Dan tentu saja dijamin pasti jadi. Karena itu anda yang belum lama belajar membuat kue pun pasti bisa membuatnya.
Bahan:
150 gram dark cooking chocolate, potong – potong
75 gram mentega tawar
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Taburan (aduk Rata):
1/2 sendok makan gula donat
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Lelehkan potongan dark cooking chocolate dan mentega dalam wadah yang direndam air panas, sampai larut. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, dan gula pasir 5 menit sampai kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran dark cooking chocolate. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin pendek besar yang dioles margarin .
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 13 menit sampai matang.
- Segera balik dan sajikan hangat setelah ditabur bahan taburan.
Untuk 8 buah
0 komentar:
Posting Komentar