Dark Cokelat

                      Kesehatan

“Dark” Cokelat Itu Sehat?

Cokelat berasal dari tumbuhan, yang berarti bahwa cokelat terdiri dari serat – serat yang menguntungkan bagi tubuh. Keuntungan tersebut berasal dari flavonoid, yaitu zat yang menghasilkan antioksidan yang berguna bagi tubuh. Antioksidan berguna untuk mencegah penuaan yang diakibatkan oleh zat – zat radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan yang berujung pada kerusakan jantung. Cokelat terdiri dari sejumlah besar zat antioksidan (hampir 8 kali lipat dari zat antioksidan yang ditemukan pada buah stroberi). Flavonoid juga berguna untuk menurunkan tekanan darah dengan zat yang dikeluarkan yaitu nitric oksida, serta menyeimbangkan beberapa hormon di dalam tubuh.

>> Membaca Lebih Detail Tentang Antioksidan

Keuntungan Dari Cokelat Yang Dapat Menyehatkan Jantung:

“Dark” Cokelat sangat bagus bagi jantung Anda.
Sepotong kecil cokelat yang Anda konsumsi tiap hari dapat berguna bagi jantung dan membantu sistem cardiovascular berjalan dengan baik. Dua keuntungan “dark”cokelat bagi jantung Anda adalah sebagai berikut:
- Menurunkan tekanan darah: penelitian menunjukkan bahwa dengan menkonsumsi sepotong kecil “dark”cokelat batangan tiap hari dapat menurunkan tekanan darah bagi para penderita tekanan darah tinggi.
- Menurunkan kolesterol: “dark” coklat juga berguna untuk menurunkan LDL kolesterol, yaitu salah satu kolesterol jahat dalam tubuh sampai 10%.

Keuntungan Lain Dari “Dark” Cokelate

“Dark” Cokelat juga memiliki beberapa keuntungan terlepas dari kegunaannya untuk jantung Anda:
- Memiliki rasa yang enak
- Menstimulasi produksi endorfin yang dapat memberikan rasa nyaman
- Terdiri dari zat serotonin yang berfungsi sebagai zat anti depresi
- Terdiri dari zat theobromine, cafein, dan zat – zat yang lain yang dapat berfungsi sebagi stimulan

Apakah Cokelat Mengandung Banyak Lemak?

Berikut adalah kabar bagus yang dapat diberikan mengenai adanya fakta kandungan lemak didalam cokelat yang dapat berakibat pada tekanan kolesterol Anda. Kandungan lemak tersebut 1/3 oleic acid, 1/3 stearic acid, 1/3 palmitic acid:
- Oleic acid adalah asam tak jenuh seperti terdapat pada minyak zaitun.
- Stearic acid adalah lemak jenuh tetapi penelitian menunjukkan bahwa asam jenuh ini tidak mempunyai efek negatif terhadap kolesterol.
- Palmitic acid adalah lemak jenuh dan merupakan salah satu lemak yang berakibat buruk pada kolesterol Anda.

Read More

Coklat Hitam ( Dark chocolate ) dapat menurunkan Berat badan

Coklat Hitam ( Dark chocolate )

Ternyata coklat hitam bisa menurunkan berat badan. sebuah penelitian menemukan orang yang memakan coklat hitam ( Dark Chocolate ) sebanyak 3,5 0ns 2 jam sebelum makan nasi dapat menyerap 17% kalori lebih sedikit apabila seseorang memakan coklat susu.


Hal ini disebabkan karena kandungan chocoa Butter Murni yang dimiliki Dark Chocolate dapat memperlambat proses pencernaan sedangkan coklat susu lebih banyak kandungan minyak menteganya sehingga lebih cepat diproses saluran pencernaan. Dari sinilah fakta para peneliti yang menyebutkan bahwa Dark chocolate bisa membantu menurunkan berat badan

Read More

Manfaat Coklat Hitam untuk Rambut

  Manfaat Coklat Hitam untuk Rambut

 

Gunakan cokelat hitam sebagai masker untuk mendapatkan rambut yang halus, lembut dan bersinar.

JAKARTA, Jaringnews.com - Cokelat mengandung alkaloid-alkaloid seperti teobromin, fenetilamina, dan anandamida, yang memiliki efek fisiologis untuk tubuh. Kandungan-kandungan ini banyak dihubungkan dengan tingkat serotonin dalam otak.

Menurut ilmuwan, cokelat yang dimakan dalam jumlah normal secara teratur dapat menurunkan tekanan darah. Cokelat hitam akhir-akhir ini banyak mendapatkan promosi karena menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, termasuk kandungan anti oksidannya yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh.

Apa saja khasiat cokelat hitam untuk rambut? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Huffington Post berikut ini:
 1, Rambut indah
Selain untuk kulit, cokelat hitam memberikan manfaat cantik pada rambut. Gunakan cokelat hitam sebagai masker untuk mendapatkan rambut yang halus, lembut, dan bersinar.

2. Menyuburkan rambut
Kandungan tembaga, seng, dan zat besi adalah beberapa mineral dalam cokelat hitam yang juga merangsang pertumbuhan rambut. Jadi makan cokelat hitam setiap hari secara tak langsung akan melancarkan peredaran darah ke kulit kepala.
 

Read More

Khasiat Cokelat Bagi Anak-Anak

Rasanya tak ada anak yang tak suka cokelat. Cokelat dalam berbagai bentuk dan olahannya menjadi makanan yang selalu disukai. Namun, masih banyak orang tua khawatir ketika memberi anak mereka cokelat. Mereka khawatir cokelat memberi efek negatif pada buah hati mereka. Kekhawatiran itu muncul karena orang tua belum mengetahui khasiat cokelat untuk anak. Sesungguhnya banyak sekali khasiat cokelat untuk anak karena cokelat tergolong makanan sehat. Khasiat cokelat untuk anak terutama dalam kaitannya dengan aktivitas anak. Ini menjadi penting diketahui karena aktivitas anak merupakan kegiatan keseharian anak dimana pada usia itu anak sangat aktif dan energik.

Khasiat cokelat untuk anak berdasarkan penelitian termutakhir adalah :

• Dapat mencegah cedera
  Cokelat banyak mengandung glukosa dan protein sehingga memberi bahan bakar pada otot untuk meningkatkan kinerja dan stamina selama aktivitas anak. Karenanya, sepanjang aktivitas anak, anak akan terhindar dari cedera otot dan bagian tubuh lainnya.
  
• Mencegah stres dan penyakit
  Khasiat cokelat untuk yang satu ini ada karena cokelat dapat mengaktifkan zat kimia pada otak berupa serotonin yang bisa mencegah depresi dan rasa gelisah. Selain itu polifenol yang banyak terkandung pada cokelat merupakan antioksidan yang mampu melindungi sel-sel dalam tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit. Karena khasiatnya tersebut cokelat menjadi sangat baik diberikan pada anak sebagai makanan sehat untuk menghindarkannya dari stres dan penyakit.
  
• Mengurangi pembekuan darah
  Cokelat sangat kaya dengan flavonoid yang berfungsi untuk membantu mengurangi pembekuan darah dalam jaringan tubuh sehingga mengurangi risiko serangan jantung atau stroke. Serangan jantung atau stroke memang jarang terjadi pada anak-anak, namun tak ada salahnya untuk dihindari sedini mungkin.
  
• Baik bagi kesehatan jantung
  Cokelat mengandung asam lemak tak jenuh berupa asam oleat. Asam oleat memberi efek positif bagi kesehatan jantung. Kesehatan jantung tentu sangat diperlukan bagi anak sampai usia tuanya. Selain itu, kandungan cokelat juga mengurangi tingkat kolesterol jahat yang ada dalam tubuh si anak.

Dengan mengetahui khasiat cokelat untuk anak, maka orang tua tak perlu khawatir lagi jika anaknya menyukai cokelat. Untuk aktivitas anak dan kesehatan anak secara umum, yakinlah bahwa cokelat merupakan makanan sehat bagi buah hati anda.

Read More

Manfaat Cokelat untuk Ibu Hamil

Manfaat Cokelat untuk Ibu Hamil

Cokelat memang cemilan yang sungguh enak. Tetapi ada yang bilang, sebaiknya Ibu hamil tidak banyak makan cokelat karena nanti bisa menambah gemuk badan. Benarkah begitu? Mitos ini belum tentu sepenuhnya benar. Tetapi yang pasti benar adalah kenyataan bahwa ternyata cokelat mengandung banyak manfaat bagi Ibu hamil.
Sebuah studi menyebutkan bahwa konsumsi cokelat bisa membantu mencegah komplikasi kehamilan serius yang dikenal dengan risiko preeklamsia atau tekanan darah yang tinggi dan kelebihan kadar protein dalam urin. Selain itu, cokelat juga bisa membangkitkan perasaan nyaman, senang dan bahagia pada diri Ibu hamil.
Dark chocolate bahkan mengandung zat kimia yang disebut theobromine di mana fungsinya dapat menstimulasi jantung, merilekskan otot-otot, dan memperbesar pembuluh darah.
Nah, Ibu, mulai sekarang sebaiknya tidak perlu merasa bersalah karena suka ngemil cokelat selama hamil. Karena cokelat justru mengandung banyak kebaikan. Berikut adalah beberapa fakta lain mengenai khasiat cokelat untuk Ibu hamil:
• Cokelat mampu menangkap radikal bebas dari dalam tubuh.
• Cokelat bisa menjaga tekanan darah tetap stabil dan pembuluh darah tetap elastis.
• Ibu hamil yang suka ngemil cokelat akan terlihat lebih “happy” karena terdapat senyawa yang mengantarkan rasa bahagia di dalam cokelat.
• Cokelat memiliki antioksidan yang tinggi sehingga baik bagi tubuh.
• Cokelat mampu menurunkan tekanan darah yang akan membuat mood Ibu hamil lebih baik dan lebih stabil.
• Sering mengkonsumsi cokelat bisa merawat kulit Ibu hamil agar lebih halus dan bisa melindungi dari ultraviolet.
• Cokelat bisa meningkatkan daya tahan tubuh Ibu saat kehamilan, sehingga Ibu bisa terhindar dari penyakit.
• Cokelat meningkatkan libido, sehingga Ibu hamil tetap bisa melakukan aktivitas seksual dengan gairah yang cukup tinggi.
• Cokelat mampu membantu mengurangi stres.
Itulah, Ibu, beberapa manfaat cokelat untuk Ibu hamil. Semoga dengan adanya info ini menambah wawasan Ibu seputar positif cokelat.
Tapi perlu diingat juga dalam memilih cokelat, disarankan untuk memilih cokelat hitam yang lebih banyak kandungan cokelatnya ketimbang campuran bahan lain. Selain itu, cokelat hitam biasanya tidak terlalu manis karena mengandung gula relatif sedikit. Hal inilah yang dapat menjaga Ibu agar terhindar dari kegemukan.
Khasiat cokelat untuk Ibu hamil memang luar biasa, namun tentu disesuaikan takaran dalam mengkonsumsinya, jangan juga terlalu berlebihan. Yuuuk makan cokelat!

Read More

khasiat coklat lebih kuat dari viagra

KHASIAT COKLAT LEBIH KUAT DARI VIAGRA

Kurang greng dalam bercinta bagi seorang pria bak berdiri di tebir jurang kehinaan. Karena itu, berbagai cara akan ditempuh. Merogoh kocek dalam-dalam pun tak akan segan dilakukan. Mengapa demikian? Kemampuan ragawi yang kurang greng bagi para pria, dianggap sebagai bentuk kehinaan yang tak boleh terjadi. Sebab kondisi "letoy" ini akan membuat penderitanya merasa tidak dipandang sebelah mata oleh pasangannya, apalagi bagi pasangan yang baru menapaki jenjang rumah tangga.

Bagi para pria yang tak tahan dengan kegalauan itu, maka tersuruk dalam "dekapan" obat-obatan pendongkrak kejantanan sudah dapat dipastikan. Viagra, Cialis yang produk China, Eropa, atau pun jamu-jamuan tradisional bila perlu akan ditenggak bersamaan. Walhasil bukan tenaga Superman yang di dapat, tapi masuk UGD rumah sakit lantaran keracunan yang akan dialami. Dus, penderitaan pun makin bertumpuk.

Dr. Dora Nkem Akunyili temukan zat dalam coklat sebagai stimulan kejantanan

Kegalauan para pria dengan keluhan "kurang greng" itu sejak awal tahun 2007 lalu, berakhir sudah. Ini karena Dr. Dora Nkem Akunyili, direktur Federal Agency Food and Medicine dari Nigeria seperti dikutip situs kesehatan life-healthy, berhasil menemukan dan membuktikan bahwa buah coklat tidak lagi sekadar makanan eksotis ini tak hanya bagus untuk membangkitkan mood (suasana hati) yang sedang buruk. Coklat juga ampuh sebagai afrodisiak untuk memanaskan hubungan asmara dengan pasangan.Konon khasiat yang dikandung dalam membangkit libido seorang pria melebihi 'pil biru' yang populer dikonsumsi para pria parobaya di negara-negara Eropa dan Amerika.

Dalam presentasinya, dokter yang senang berpakaian tradisional Nigeria ini, meminta pria lebih meminimalkan dalam mengkonsumsi Viagra. Dan, mulai mengganti dengan cokelat dalam ukuran yang sesuai untuk membantu menaikkan libidonya. Sebab biji coklat bermanfaat sekali untuk menaikkan gairah seks. Bagi Akunyili, cokelat sendiri adalah produk 'cinta' yang lebih baik dibanding konsumsi 'pil biru' alias Viagra. " Viagra dapat menimbulkan efek yang tidak kita inginkan, tapi cokelat belum terbukti memiliki efek samping yang merugikan tubuh," katanya.

Bahkan cokelat adalah antioksidan yang paling baik, membantu mengurangi risiko serangan jantung, darah tinggi, diabetes, dan pasti menaikkan libido. Bahkan cokelat dalam beberapa kasus membantu penyembuhan perawatan kanker payudara, mengobati batuk kronis dan mendongkrak kinerja otak. Mengapa cokelat masuk dalam daftar teratas makanan wajib saat beraktivitas seksual?

Dalam laporannya, Akunyili menuturkan, karena cokelat mengandung zat kimia yang sangat beragam. Makanan ini diprediksinya mengandung lebih dari 300 substansi kimia, termasuk kafein dalam jumlah kecil, teobromin, dan sebuah stimulan yang disebut phenylethylamine (yang terkait dengan amfetamin) juga terkandung pada cokelat, yang terbukti bisa menaikkan minat dan fungsi seksual pada pemakan cokelat. Kampanye konsumsi cokelat bertema Feeding Your Imagination, ini diluncurkan sebagai salah satu cara untuk memasarkan enam jenis produk cokelat yang mengandung minyak esensial yang bisa meningkatkan dan memperbaiki mood, terutama gairah seksual.

Untuk lebih membangun image akan kesaktian coklat dalam mendongkrak libido tersebut, maka cokelat yang dipasarkan seharga enam dolar AS atau sekitar Rp 54.000,- per batang dengan berat 100 gr itu juga mengusung nama-nama berbau sensual, seperti Sexy, Beautiful, Dreamy, Fantastic, Sensual, Lovely.

Kesaktian coklat sebagai pendongkrak libido ini pun tak disia-siakan produsen coklat di Inggris. Salah satunya dengan mengekspose naskah presentasi dokter berkulit keling itu. Targetnya dengan menumpang kampanye tersebut pabrikan coklat di negara Pangeran Charles itu mampu meningkatkan daya konsumsi setiap individu masyarakat yang mendekati angka sepuluh kilogram tiap tahun.

Dus, jika kampanye coklat sebagai stimulan pendokrak libido berhasil ditunggangi, maka jumlah penjualan tahunan para pabrikan coklat di atas kertas akan mengalami peningkatan yang signifikan.

Read More

hitam coklatku, sehat jantungku

hitam coklatku,sehat jantungku

Anda ragu-ragu menyantap coklat pemberian kekasih Anda di hari Valentine? Anda khawatir coklat akan membuat Anda gemuk? Daripada mengecewakan pasangan Anda, pastikan memilih coklat yang baik untuk kesehatan Anda.

Coklat awalnya dikonsumsi sebagai minuman dengan rasa khas yang diolah dari biji buah kakao, bukan sebagai makanan kecil. Biji buah kakao sedikit difermentasikan, dikeringkan, lalu dipanggang dan digiling menjadi bubuk coklat. Barulah kemudian bubuk coklat diemulsikan dengan karbonasi kalium atau natrium sehingga menghasilkan coklat cair (cocoa liquor) yang mengandung cocoa butter atau semacam minyak kokoa. Coklat cair lantas diolah dengan ditambahkan berbagai bumbu mulai dari gula, kayu manis, cengkeh, minyak palem, minyak nabati, dan lesitin hingga susu.

Coklat cair tersebut dapat dipadatkan dan dijual sebagai coklat bahan kue yang tidak manis. Kandungan minyak kokoa dapat dibuang dengan proses khusus sehingga menghasilkan bubuk kokoa (cocoa powder). Sementara coklat berkualitas tinggi yang dimakan langsung justru ditambahkan kandungan minyak kokoa. Coklat yang dapat dimakan langsung tersedia dalam 3 jenis yaitu coklat hitam, coklat susu dan coklat putih. Warna dan rasanya bergantung dari kandungan kokoa padat di dalamnya. Bahan campuran dasarnya adalah sebagai berikut :

* Coklat hitam : kokoa cair, gula, minyak kokoa, dan (kadang-kadang) vanilla
* Coklat susu : kokoa cair, gula, minyak kokoa, susu cair atau susu bubuk, dan vanilla
* Coklat putih : gula, minyak kokoa, susu cair atau susu bubuk, dan vanilla

Read More

manfaat cokelat bagi kecantikan

5 Manfaat Cokelat untuk Kecantikan

 selain merupakan makanan yang lezat dan banyak digemari ternyata memiliki banyak manfaat untuk kecantikan. Berikut ini beberapa manfaat cokelat untuk kecantikan kulit.

1. Scrub
Anda bisa menggunakan cokelat bubuk dengan susu serta yoghurt untuk membuat scrub. Scrub ini bisa membersihkan dan mencerahkan kulit dan mengganti sel kulit mati. Bubuk cokelat juga bisa dilelehkan sebelumnya atau saat dicampur dengan susu. Aplikasikan scrub cokelat ini pada wajah dan leher yang basah. Oleskan scrub searah jarum jam atau berlawanan selama 10 menit. Lalu diamkan cukup dalam 5 menit dan basuh dengan air dingin.

2. Anti-ageing
Kita semua tentu tak ingin ada garis halus terlihat pada wajah. Dan ternyata cokelat juga bermanfaat untuk melawan penuaan kulit. Dark chocolate mengandung flavonoid yang meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penuaan. Lelehkan cokelat dalam susu lalu pijatkan pada kulit. Lakukan dua atau tiga kali dalam seminggu untuk mencegah munculnya garis-garis halus.

3. Pencerah kulit Manfaat cokelat bagi kecantikan yang paling dikenal yaitu untuk facial. Cokelat yang lezat itu bisa mencerahkan kulit. Anda bisa mencampurkan cokelat bubuk dengan susu, madu, dan oatmeal. Aplikasikan pada wajah dan leher. Lalu diamkan selama 15-20 menit. Basuh dengan air dingin untuk dapatkan kulit yang segar, bersih, dan cerah dalam beberapa minggu.

4. Detoksifikasi kulit Cokelat bubuk saat dicampurkan dengan kafein akan menjadi produk kecantikan terbaik untuk detoksifikasi kulit. Pijat kulit dengan campuran cokelat dan kafein itu untuk membersihkan kulit yang berminyak dan kusam.

5. Penggelapan kulit
Kerusakan kulit sering kali terjadi akibat terpaan sinar matahari. Lindungi kulit dari sinar UV dengan mengaplikasikan cokelat. Komposisi kecantikan ini mengandung flavonoid dan antioksidan yang melembutkan dan mencegah penggelapan kulit.

Read More

manfaat cokelat bagi kesehatan

 

 

si manis, lezat dan favorite setiap orang ini ternyata mempunyai nama ilmiah “Theobroma Cacao” merupakan sejenis buah yang bisa dijadikan berbagai makanan. Coklat diimpor dan ekspor oleh banyak negara di seluruh dunia. Beberapa negara yang memproduksi coklat adalah Meksiko, Amerika Serikat, bahkan Italia, danIndia. Berbagai jenis coklat yang dikonsumsi adalah:

1. Coklat putih
2. Coklat susu
3. Coklat hitam (paling sehat)

Selain suka memakan coklatnya karena rasanya, sebaiknya kita harus tahu juga dong manfaat coklat itu apa aja, mari cari tahu bersama !!

10 Manfaat coklat yang berguna bagi kesehatan kita :

1. Coklat meningkatkan aliran darah.
Dalam coklat terkandung flavonoid yang juga disebut vitamin P mempunyai tugas sebagai antioksidan. Antioksidan yang terkandung dalam coklat ini juga terkandung dalam the, anggur, buah-buahan dan sayuran. Dengan mengonsumsi coklat secara berkala, jantung dan semua organ utama lainya mendapatkan aliran darah yang lancer dan pastinya sehat.
2. Coklat meningkatkan kesehatan mata.
Dengan mengonsumsi coklat maka kita bisa mendapatkan manfaat meningkatnya kesehatan mata kita. Hal ini dikarenakan aliran darah yang menuju ke retina meningkat dengan baik dan dapat membantu memperbaiki penglihatan dan kekuatan mata kita.
3. Coklat mengurangi risiko kanker.
Kakao, atau coklat, mengandung antioksidan yang menghentikan pertumbuhan kanker, dengan menyebabkan protein tertentu dalam tubuh untuk menonaktifkan bagian-bagian yang menghasilkan sel-sel tumor. Cukup baik bukan?
4. Coklat menurunkan tekanan darah.
Coklat disebut-sebut juga dapat membantu kita untuk menghilangkan stress yang kita alami lho. Rasanya yang manis dapat memberikan efek rileks pada syaraf-syaraf kita. Jadi cobalah!
5. Coklat meningkatkan produksi insulin alami.
Dengan mengonsumsi coklat, maka kita sama saja dengan meningkatkan produksi insulin secara alami. Hal ini juga membantu menurunkan resiko terkena diabetes lho. Dengan mengonsumsi coklat kita juga mebdapatkan energy tambahan untuk beraktifitas kembali.
6. Coklat menurunkan kolesterol.
Flavanoids, yang juga ditemukan dalam anggur merah, mempunyai peran penting sebagai antioksidan. Ini akan berfungsi untuk menurunkan kolesterol jahat, LDL atau kolesterol l seperti bahan kimia yang terkandung dalam cokelat gelap hanya menurunkan kolesterol jahat, Lipoprotein dengan kepadatn rendah juga dapat membantu untuk melindungi kita dari penyakit jantung koroner.
7. Coklat dapat menghaluskan kulit.
Flavanols yang terdapat pada coklat bisa melindungi kita dari sinar UV, menjaga kelembaban kulit kita dan menjaganya untuk tetap bersinar. Coklat juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan sel-sel kulit kita lo kawan. Jadi bintik-bintik hitam, kulit kasar akan jauh dari kulit yang kita punya.
8. Coklat sebagai anti depresi yang alami.
Serotonin, merupakan bahan kimia yang dapat memberikan perasaan yang baik, tenang dan fresh. Hal ini mempunyai fungsi yang sama dengan anti depresan alami. Coklat ini juga meningkatkan produksi endorfin, yang juga meningkatkan perasaan senang, itulah sebabnya mengapa setiap orang berada dalam suasana hati yang lebih baik setelah mengonsumsi coklat.
9. Coklat membantu kita untuk menurunkan berat badan.
Coklat bukan hanya memberikan efek senang akan tetapi juga dapat membantu dalam program diet yang ingin anda lakukan. Coklat yang kaya akan serat seperti halnya roti, gandum dan buah dapat membantu kamu untuk diet.
10. Coklat sangat baik untuk Kesehatan Otak
Kamu mungkin akan kaget kalau coklat juga bisa bikin cerdas lho. Coklat yang bisa membuat syaraf-syaraf kita rileks dapat membantu system kerja otak yang bekerja untuk mengontrol semua organ. Termasuk rasa senang yang akan membuat anda enjoy untuk beraktifitas.
Begitu banyak manfaat dari coklat ini. Bukan hanya manis, tapi ternyata dapat menyehatkan tubuh kitakan ?

Read More